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2010年02月06日

シェリーメーカーが手がけるラム

ドン・マデラス ダークラム





シェリーで有名なウィリアム&ハンバート社がリリースするスペイン産のラムです。

アメリカンオークで5年熟成したラムを、スペイン・ヘレスへ送り、パロ・コルタドのシェリー樽にて3年間さらに熟成。

2度の熟成からくる、複雑でスムースな味わいのラムです。


先ほど、テイスティングをいたしましたがなかなか飲みやすくてGOOD!!

ダークラムの初心者には、とてもいいかもしれません。

さらっとしているんですが、いやみの無い余韻が心地よいです。




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