ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2009年06月25日

僕の趣味♪&悪い癖

ククク・・・。
ついにやっちまいましたよ・・・。

ウィスキー・ジェラード?!

ウィスキー、しかも!シングルモルトの中でも一番ヘビー・ピーテッドのあの蒸留所のウィスキーを使って!!

「ARDBEG」

前にブログにも書きましたが、お客様の中でアイラ島へ行かれた方がいてその中のお土産の中にもう一つあった「ウィスキー・フレーバーの紅茶」を使いジェラードを作ってみたんです

実はもうすでに、わずかの方々ですが試験的にお出ししておりまして、「面白い!」
という声をいただくと同時に味わいもそんなにARDBEGの味わいがしつこくなく、
意外と甘みを引き締める役目をしております。

いやぁ~しばらくは、各蒸留所のモルトを使って、楽しめそうです♪

今年の夏は、ウィスキー・ジェラードを!

どこかのメーカーから真似されたりして…(それはないか・笑)


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