ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2009年03月14日

素晴らしき空間の心地よさ

さて、試飲会場を後にしてホテルへ戻り、一度休憩。

今日はどこに行こうか?

と考えながらコースを選択。

全部は書きませんが、まずこちらをご紹介いたします。



一度お邪魔はしているんですが、その時は正直空間のマジックにやられて夫婦でモヂモヂ・・・。バーテンダーらしくないですね。

今回は私一人の東京なので、アイドリングが出来ていることもあって勇み足で、ドアを開ける。

目の前に広がる、この重厚感。そして計算しつくされたライティング。

素晴らしいです。

ローカウンターに座り、幸いにも真ん中の席に・・・。
恐縮です・・・。

お弟子さんの渡邊さんがやさしく迎えていただき、まずは歩いたのでジン・リッキーから。

そして、渡邊さんと談笑しながらもご挨拶を交わし、暫くしてから本田さんがご挨拶においでいただきました。

今日は、東京の上空に寒気が来ているみたいでミゾレ交じりの雨が降ってきたこともあり、お客様は少なく僕的にはとてもラッキーな時間を過せました。

本田さんは、クラシックにご興味があるみたいで店内にはチョイスされた素晴らしい音楽が流れ、時間が過ぎるのが惜しい位の空間に感動を覚えました。

ここ最近、自分の中でジャズばかりがBARのBGMでは無いような気がしてきて、実は時間によってクラシックを流すこともあるんです。

あまり音楽に疎い私ですが、少しずつ勉強していきたいと思います。

本当にいい時間。静岡でもこの空間を味わえるお店があります。この空間が一番好きなんです。

この空間を僕も、微力ながら作っていくことを心に決め、お客様も少し多くなってきたことですし、ここは名残惜しいですが本田さんとまたお話をしにくることを約束して、お店を後にしました。

次回、銀座です!


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http://barnoage.usukeba.com/t32397
この記事へのコメント
お疲れ様です。

同じ日、同じ時間帯に銀座にいたのですね・・・(^_^;)

昨夜田辺氏から、「井谷さんも同じ日に銀座にいたそうですよ。」

と、うかがい驚きました☆

知っていれば電話したのに・・・残念 (>_<)
Posted by RINGOKAN at 2009年03月16日 19:10
エー!
そうだったんですか!!

僕こそ知っていればお電話すればよかった♪


ちなみにどこに行かれたんですか?
Posted by MASABARMASABAR at 2009年03月17日 14:18
今回は、お昼に浅草の『神谷バー』で一杯やって、銀座は『ル・コネスール本店』と『BAR 5517』、『ポール・ボキューズ』、恵比寿の『ジョエル・ロブション』にも行ってきました。

次回は4月になってしまいそうです。
Posted by RINGOKAN at 2009年03月17日 15:35
おお!すごいラインナップですね♪

いいなぁ~・・・。ロブションやボキューズは一度も行ったことないんで、うらやましいです!

僕の旅?(酒紀行?)はこれからまたブログに書いていきますね♪
Posted by MASABARMASABAR at 2009年03月18日 13:27
実は・・・昨日は僕が銀座に居たりして・・・(笑)

5軒もBAR HOPして、今日はAMダウンしてました。
(日帰りでしたので・・・)*運転手は、oki でした。

季節の変わり目ですので、お体にお気をつけくださいネ。
それでは、失礼します。 
Posted by 03tanabe at 2009年03月18日 21:01
>03tanabe
いやぁここしばらく東京の街が静岡人で荒れたねぇ(笑)

そちらも体には気をつけてくださいね
Posted by MASABAR at 2009年03月21日 20:37
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