ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2007年11月04日

あの日と今日を紡ぐ物

移転をして4ヶ月が過ぎ、改めて思う。
彼らがそこで憂い、また泣き、賑わってその頃を・・・。

今日は、移転してから初めてカウンターにワックスをかけました。


以前のお店から持ってきたこのカウンターには、やはり思い入れ残っている。
24才というあまりにも若い時期にお店を開き、母の友人でもある家具職人の方に無理をいい手作りで作っていただいた代物だ。

塗りも家具塗装の職人さんにお願いして綺麗にしていただいてた物だった。

7年という歳月がたとうとしている今、カウンターの傷がその歴史を物語っている。


『初めて、このカウンターの上でカクテルを作った時・・・。』

『このカウンターでみんなで笑っていた時。』

『お客様と言い合いのけんかをした時。』

『このカウンターがあの人の涙を受けた時。』

『このカウンターで、あの人のこの世で最後のカクテルをお出しした時・・・。』

BARのカウンターには、一人ひとりの思い出が刻まれています。

移転をする時に表面を削り修復をしようとしましたが、やはりそれは出来ずに今も昔も変わらぬ傷がそのまま残っています。

ワックスをかけながら、『この席は、あの方がよく座っていたよなぁ』とか、『この席でこんな夢を語っていたよね』なんて少し思い出に浸っていました。

袋井時代のお客様に昔と変わらぬ、カウンターに座っていただくとそんな話も酒の肴になります。

今は移転をし、新しい傷が出来始めて様々な思いを皆さんと一緒に時を刻んでいます。


ですが、私にとってはあの頃を忘れずいつもでもNO’AGEであり続ける。

それを改めて感じた一瞬でした。


この記事へのトラックバックURL

http://barnoage.usukeba.com/t10261
この記事へのコメント
7年間の間についた傷の一つ一つにお客様と MASABAR 様の時間が刻み込まれているのですね
新しいお店だからといってその時間がなくなるわけではなく、今のお店での時間がさらにそこに刻み込まれていくのでしょうね
いろんな時間が刻み込まれていきますように
そして、その時間が大切な大切な時間となりますように
Posted by モルト大好き at 2007年11月04日 09:09
※このエントリーではブログ管理者の設定により、ブログ管理者に承認されるまでコメントは反映されません